Ruby Mangoリーフティーでフルーティーな一杯を淹れる方法

クイックアンサー

ルビーマンゴーのリーフティーは、沸騰直前のお湯（約200°F / 93°C）で3～5分間抽出します。お湯8オンスに対して約1ティースプーンの茶葉を使用します。フルーティーなアイスティーにするには、茶葉を倍量にして抽出し、氷の上に注ぎます。

ルビーマンゴーの抽出手順

1. 茶葉を計量する： ルビーマンゴーのリーフティー1ティースプーン（約2グラム）を、お湯8オンス（240ml）に対して使用します。アイスティーの場合は、8オンスに対して2ティースプーンに倍増します。 スプーンを確認してください。山盛りのティースプーンは、カップを酸っぱくしすぎる可能性があります。
2. お湯を沸かす： 新鮮なフィルター水を沸騰させ、約200°F（93°C）になるまで30～60秒間休ませます。完全に沸騰しているお湯は避けてください。 温度計がない場合は、沸騰後60秒間休ませれば大丈夫です。
3. 3～5分間抽出する： 茶葉の上に熱湯を注ぎ、3～5分間抽出します。短いとより軽くフルーティーな一杯に、長いとハイビスカスの酸味がより引き立ちます。 タイマーをセットしてください。抽出しすぎると、お茶が苦くて酸っぱくなります。
4. 濾してサーブする： 茶こしやインフューザーで茶葉を取り除きます。ホットのままお召し上がりいただくか、アイスティーの場合は、抽出液を氷を入れたグラスに注ぎます。 アイスティーの場合、甘味料はお茶が温かいうちに加えると溶けやすくなります。

ルビーマンゴーについて

• ルビーマンゴー: ルビーマンゴーは、甘いリンゴのピース、鮮やかなハイビスカス、熟したマンゴーの風味を組み合わせた、自然に甘いトロピカルな一杯が楽しめるシグネチャーブレンドです。ハイビスカスがマンゴーを引き締める酸味を加えるので、砂糖を加える必要はありません。適切な温度で抽出すれば、調和のとれた味わいを保てます。