Zo zet je een krachtige kop Crimson Punch losbladige thee

Snel antwoord

Voor een sterke kop Crimson Punch gebruik je 1.5 theelepels losse thee per 8 ons water op 200°F (93°C) en laat je het 5–7 minuten trekken.

Zo zet je een sterke kop Crimson Punch

1. 1. Meet de thee af: Gebruik 1.5 theelepels Crimson Punch losse thee voor elke 8 ons water. Voor een sterkere kop kun je tot 2 theelepels toevoegen, maar stop de thee niet te strak in de infuser. Veelgemaakte fout: een flinke eetlepel gebruiken kan de thee te zuur maken. Begin met 1.5 theelepels en pas het de volgende keer aan.
2. 2. Verhit het water: Breng vers, gefilterd water tot 200°F (93°C). Als je geen waterkoker met temperatuurregeling hebt, kook het water dan en laat het 30 seconden staan voordat je het schenkt. Checkpoint: water dat langer dan een minuut heeft gestaan, is te koel en kan een slappe thee opleveren.
3. 3. Zet een timer en laat trekken: Schenk het hete water over de theeblaadjes in je infuser of theepot. Laat 5 minuten trekken voor een gebalanceerde kop, of tot 7 minuten voor een sterker aroma. Overschrijd 8 minuten niet. Veelgemaakte fout: langer dan 8 minuten trekken haalt bittere tannines uit de hibiscus, wat de fruitige smaak verpest.
4. 4. Verwijder de blaadjes en serveer: Verwijder de infuser of zeef de thee in je kop. Crimson Punch is heerlijk warm, maar je kunt het ook over ijs schenken voor een ijskoude variant – verdubbel dan wel de hoeveelheid thee om de smaak krachtig te houden. Leeg

Wat je zet

• Crimson Punch: Een suikervrije, fruitige melange van Bloedsinaasappel, Appel, Cranberry, Kers en Hibiscusbloemen. De natuurlijke fruitsuikers maken toegevoegde zoetstoffen overbodig, en de hibiscus geeft de thee zijn kenmerkende zurige smaak en dieprode kleur.