1杯あたりのリーフティーの量：計量スプーンガイド

簡単な答え

200～250 mlのカップ1杯につき、計量スプーンすり切り1杯のリーフティーから始めましょう。大きくふんわりした葉や濃いめの味が好みなら増やし、細かい葉や軽めの味が好みなら減らしてください。

ステップごとに：リーフティーの計り方

1. カップのサイズを確認： いつも使う水位までカップに水を入れ、その量を確認します。ほとんどのマグカップは200～300 mlなので、それに合わせてスプーン数を調整しましょう。 マグカップが250 mlより大きい場合は、薄くならないようスプーン半分を追加してください。
2. すくってすり切り： 計量スプーンで茶葉をすくい、ナイフの背か指ですり切りにします。すり切りにすることで、毎回安定した出発点になります。 スプーンに茶葉を押し込んだり詰めたりしないでください。思ったより多い量になってしまいます。
3. カップ1杯につきすり切り1杯から始める： 標準的な200～250 mlのカップなら、リーフティーをすり切り1杯から始めましょう。これがほとんどのお茶の基準です。 非常に大きい、または小さいカップを使う場合は、水量に合わせてスプーン数を調整してください。
4. 葉の大きさに合わせて調整： 葉が大きくふんわりしている場合は、スプーン半分を追加します。細かい葉や砕けた葉の場合は、すり切り1杯より少し少なめにしてください。 ホールリーフのお茶は、細かいお茶と同じ濃さを出すために、より多くの体積が必要になることがよくあります。
5. 味見して調整： お茶の説明に従って淹れてから味見します。薄すぎる場合は次回茶葉を増やし、濃すぎる場合は量を減らしましょう。 購入したお茶ごとに合うスプーン数を、小さなノートやスマートフォンのメモに記録しておきましょう。

商品情報

• 計量スプーン（ステンレススチール）: 18/8（SS304）ステンレススチール製のこの計量スプーンは、錆びにくく丈夫です。耐久性のあるスプーンは、毎日使っても何年も形と計量の正確さを保ちます。安価なスチールのように錆びたり曲がったりすることはありません。