用Kama Chai Sutra茶包製作印度奶茶拿鐵
By Tavalon Tea Australia | Published: 2026-10-21
Category: 操作指南
學習使用卡瑪柴蘇特拉茶包,在家中泡製一杯濃郁、香料豐富的柴拿鐵。逐步方法、牛奶選擇和甜味劑提示,打造咖啡館風格的完美一杯。
快速解答
將兩個 Kama Chai Sutra 茶包浸泡在熱水中,然後搭配蒸奶和您喜愛的甜味劑,即可在家享用濃郁、香料豐富的印度奶茶拿鐵。
為什麼 Kama Chai Sutra 茶包適合拿鐵
Kama Chai Sutra 茶包融合了黑茶與經典的馬薩拉香料,如肉桂、生薑和香草豆。這種強勁的基底能夠承受牛奶和甜味劑,讓您的拿鐵保持香料特色,而不會嚐起來水淡或平淡。
由於香料已經在茶包中,您省去了煮整顆香料的步驟。這使得這個配方比從頭開始製作印度奶茶更快,同時仍能提供層次豐富、香氣濃郁的一杯。
選擇您的牛奶和甜味劑
全脂牛奶或燕麥奶能創造最 creamy 的口感,而脫脂牛奶或杏仁奶則能做出較輕盈的拿鐵。如果您偏好無乳製品,咖啡師風格的燕麥奶特別容易打發。
至於甜味,經典選項有蜂蜜、楓糖漿或白糖。從每杯一茶匙開始,並根據口味調整——茶中的香草和生薑已經增添了天然的甜味和溫暖感。
逐步印度奶茶拿鐵方法
- 煮沸水並浸泡茶: 將 1 杯水煮沸,然後倒入裝有 2 個 Kama Chai Sutra 茶包的杯中。浸泡 4–5 分鐘。取出茶包並輕輕擠壓以提取風味。 浸泡超過 5 分鐘會使茶變苦——請設定計時器。
- 加熱並打發您的牛奶: 在鍋中或微波爐中加熱 1/2 至 3/4 杯牛奶,直到蒸氣冒出,然後用 whisk、牛奶打發器或在 jar 中搖晃來打發。 不要煮沸牛奶——過熱會燒焦牛奶並破壞 creamy 的口感。
- 混合並甜化: 將打發的牛奶倒入已泡好的茶中,用 spoon 保留 foam。攪拌入 1–2 茶匙的蜂蜜或糖,視口味而定。 逐步添加甜味劑——您總是可以添加更多,但無法取出。
- 裝飾並上桌: 將剩餘的 foam 舀在上面,如果您喜歡,可以撒上一小撮肉桂或 nutmeg。 對於冷飲版本,跳過 foam,在茶冷卻後倒入 ice 上。
拿鐵背後的茶
- Kama Chai Sutra 茶包: Kama Chai Sutra 茶包結合了黑茶與經典的馬薩拉香料,包括肉桂、生薑和香草豆。這些香料已經在茶包中,因此您無需購買額外食材或煮整顆香料即可獲得平衡的印度奶茶基底。

Kama Chai Sutra 茶包
